Поддельные молочные продукты заполонили прилавки отечественных магазинов.Фото: с сайта pixabay.com


  • 06:57, вчера
    Минфин предложил новую минимальную цену за бутылку водки

  • 07:14, вчера
    Эксперты опознали более 70 погибших при крушении Ту-154

  • 07:59, вчера
    Роспотребнадзор хочет ограничить деятельность вейперов

В России фальсифицируется около четверти всех производимых продуктов питания, заявил официальный представитель Россельхознадзора Алексей АЛЕКСЕЕНКО в ходе Гайдаровского форума, который проходил в президентской академии в Москве с 12 по 14 января.

«У нас есть проблема, которая наносит нам колоссальный урон, — это массовая фальсификация пищевой продукции. По нашим выборочным проверкам, фальсифицируется устойчиво четверть всей пищевой продукции всех видов. За исключением одного — пищевого яйца. Его фальсифицируют только в Китае, у нас нет», — сказал чиновник.

В частности, Алексеенко привел в пример рыбу. Производители могут менять её наименование, накачивать рыбуполифосфатами, для того чтобы глазурь удерживала больше влаги. Из-за этогонедобросовестные компании получают фору по сравнению с добросовестными поставщиками.

Напомним, как уже сообщал портал «МОЁ! Online», в июне Россельхознадзор заявлял о массовых фальсификациях коровьего молока. Для этого, по информации ведомства, в продукт добавляют дешевые растительные жиры: пальмовые, кокосовые и соевые.

«Кроме воды в молоко подмешивают крахмал, мел, мыло, соду, известь, борную или салициловую кислоты и даже гипс. Это часто приводит к пищевым отравлениям», — рассказали тогда в Россельхознадзоре.

Напомним также, что в июле корреспонденты «МОЁ!» провели эксперимент по выявлению в молочных продуктах опасных искусственных жиров. В результате один из купленных образцов творога, после того как его подожгли, горел как свеча около трёх минут, а второй выкипел без остатка.

http://www.moe-online.ru/news/view/356385.html

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники